Vitamina C
Se le considera rejuvenecedora.
Esta vitamina es una de las mejor investigadas por la
ciencia.
En primer lugar, debido a que la experiencia empírica
demostró que su escasez en el cuerpo provoca una enfermedad mortal, la
maldición de los antiguos navegantes, el escorbuto.
Este hecho impresionó tanto a los científicos que algunos de
ellos creyeron y siguen creyendo que esta vitamina es digna de ser nombrada “el
elixir de juventud y conservante de salud”.
¿Cómo rejuvenece la vitamina C?
1. La vitamina C pertenece al grupo de las denominadas
sustancias antioxidantes.
La mayoría de los procesos de destrucción en la tierra, y
también el envejecimiento del cuerpo humano están relacionados con el proceso
de oxidación.
Un ejemplo muy claro de este es la oxidación del hierro,
cuando se cubre con óxido bajo la influencia de oxígeno.
Las membranas celulares se destruyen en distintos procesos
de reacciones químicas, incluidas las debidas a la oxidación excesiva en el
cuerpo.
Las sustancias antioxidantes tienen una cosa en común, son
capaces de frenar estos procesos destructivos.
En concreto, “combaten” las formas activas de oxígeno, llamadas
RADICALES LIBRES.
Así que la vitamina C es uno de los antioxidantes más
eficaces.
Es decir, directamente ralentiza el proceso de
envejecimiento
2. Vitamina C es el componente insustituible en la formación
de colágeno.
Es una proteína que mantiene los tejidos conectivos en
buenas condiciones.
Esto significa que si tienes suficiente colágeno, tus
articulaciones, ligamentos y músculos, estarán bien.
Información importante para quienes se preocupa de su
aspecto. El buen estado de la piel depende directamente de la presencia de
colágeno. El 70% de esta proteína se ubica en la capa dérmica.
La tersura, elasticidad, ausencia de arrugas, etc. son
cualidades cutáneas imposibles sin colágeno.
La vitamina C juega un papel importantísimo. Sin ella es
imposible la biosíntesis de colágeno.
La piel envejece, aparecen arrugas, aumenta el riesgo de las
enfermedades de articulaciones y otras “gracias” de la falta de esta proteína.
3. La vitamina C ayuda a la absorción del hierro
Para que comprendas la importancia de este hecho te
explicaré ¿Cuáles son las consecuencias de NO absorción de hierro o falta de
ello?
El hierro es un componente esencial de hemoglobina. Un
complejo proteínico que transporta el oxígeno hasta los tejidos y las células.
Cuando, por alguna razón, empieza haber escasez de hierro en
el cuerpo, la cantidad de hemoglobina disminuye provocando la DEFICIENCIA DE
OXÍGENO en el cuerpo.
Las consecuencias de este proceso no tardan mucho en
aparecer.
La anemia, una enfermedad muy común en nuestros tiempos. Los
síntomas son: debilidad permanente, problemas de memoria, mareos, dificultad
para dormir, falta de aire, incluso la pérdida del cabello etc...
Pues, la absorción de hierro depende, y sólo es posible con
el consumo DIARIO de al menos 75 mg de vitamina C.
4. La vitamina C estimula el sistema inmunológico. La
vitamina C favorece el aumento de la concentración de interferón en la sangre.
Son unas estructuras proteínicas que produce tu organismo en
casos de peligro de invasión de agentes patógenos, tales como virus o células
cancerígenas.
Otro factor importante es el incremento del número de
anticuerpos que se utilizan por el sistema inmunitario para identificar y, lo
más importante, para neutralizar a bacterias y virus.
Cuando una persona se enferma a menudo, su sistema
inmunológico se debilita, y el proceso de envejecimiento se acelera.
Otra función muy importante a la que voy a mencionar es que:
5. La ingesta de Vitamina C tiene un efecto anti-estrés.
¿Recuerdas? ¿Qué dice la sabiduría popular? Todas las enfermedades son una
cuestión de “los nervios”.
En el mundo científico ya ha sido confirmada e investigada
activamente la naturaleza psicosomática de numerosas enfermedades.
El estado de tu cuerpo depende directamente del nivel de
estrés que tienes que soportar.
Desde hace tiempo se sabe que la vitamina C estimula la
biosíntesis de las hormonas corticoides en las glándulas suprarrenales,
aumentando así la capacidad de adaptación y de” la tolerancia al estrés”.
En condiciones de estrés prolongado la cantidad de vitamina
C en el cuerpo cae bruscamente.
O sea, para soportar y recuperarse después de “los ajetreos”
de la vida, tu cuerpo NECESITA vitamina C… Sí, o sí.
Gracias por compartir. Un beso.
ResponderEliminarEstupendo, sabía de sus cualidades pero no de tantas. Un abrazo
ResponderEliminarHola Ana.. Siempre interesantes tus conocimientos nos ayudan a vivir mejor..
ResponderEliminarAna, gracias por esta estupenda información contras mas informado estemos respeto a nuestra salud mejor que mejor.
ResponderEliminarUn abrazo de amor y luz.
Gracias por esta valiosa información.
ResponderEliminarUna información estupenda Anna, yo debo tener mucha vitamina C porque me encanta la fruta y los cítricos son mi debilidad.
ResponderEliminarBesos
Es una información mas que buena, muchas gracias por compartirla
ResponderEliminarsaludos
Una entrada completísima que, después de leerla, nos has puesto al día de todos los beneficios de la vitamina C y las enfermedades que previene.
ResponderEliminarA mí me ha ayudado a prevenir la gripe y los catarros del invierno, a todos les digo que coman naranjas, por muchas que coman, como la vitamina que contienen es hidrosoluble, no pasa nada, se elimina con facilidad.
Ha sido un placer visitarte hoy.
Cariños y buen comienzo de semana.
kasioles
Así es la tengo muy presente,cariños y gracias.
ResponderEliminar